Банкетные блюда

Фруктовая тарелка.

Спелые груши, яблоки, виноград,апельсины, бананы, киви и т.д.


Сырное плато. Фоль Эпи, Гауда, Шавру,           Рыбное ассорти.Горбуша, масляная рыба,

Пармезан,Камамбер, смесь орехов,виноград.               форель, лимон, маслины      

Рыба фаршированная(осетр,шука и т.д)

Подается на листьях салата, гарнируют овощами,украшают лимоном, маслинами и зеленью.

Профитроли с разными начинками.                Блинные рулетики.

   Помидоры с сыром.                                    Рыба по-купечески с грибами.

Шашлычек порционный (курица,свинина,семга).         Форель под сырной шубкой.


Рулетики из баклажанов с грецкими орехами.           Булочки с красной икрой.


Вкуснейшие торты от наших мастеров.