Кондитерские изделия – любимое лакомство детей и взрослых. Благодаря продуманной рецептуре и красивому оформлению пирожные, торты и другие сладости радуют рецепторы приятным многогранным сладким вкусом и дарят ощущение праздника.
У нас можно купить сладости, приготовленные по классическим и новаторским рецептам лучших кондитеров России и мира. Определитесь с меню и отправьте в корзину следующие наименования:
И это только мизерная часть того, что можно заказать у нас с доставкой по Челябинску. Большинство видов указанных здесь сладостей имеет 5-10 вариаций исполнения. Сумма, которую вы увидите, сложив выбранные позиции в корзину, приятно удивит.
Выбирая кондитерские изделия очень важно не ошибиться: невкусные сладости могут испортить любой праздник. Поэтому не стоит рисковать и покупать угощение на стол в магазине. Лучше доверить это нашей кулинарии «Дружная семейка». Вы можете заказать у нас пирожные, кексы, венские вафли. Также для заказа доступен большой выбор тортов.
Причины поручить производство кондитерских изделий нам:
Мы гарантируем, что наши кондитерские изделия станут главной изюминкой вашего торжества. Просто положите товар в корзину, и мы организуем доставку по Челябинску в удобное для вас время. Поручите хлопоты по подготовке праздника профессионалам!
Качественный продукт не может быть слишком дешевым, это противоречит здравому смыслу. Например, стоимость торта состоит из цены используемых продуктов, продолжительности работы кондитера, затрачиваемых при этом энергоресурсов, технических средств. Самыми дорогими при этом будут натуральные свежие фермерские продукты, не сезонные ягоды, фрукты, особые специи.
Ни одно кондитерское изделие не может долго сохранять первозданную свежесть без поддержания правильного температурного режима. Однако, некоторое время это возможно, при наличии упаковки. Коробка из картона, пищевая плёнка (в основном для тортов из вафель, без крема, фруктов на поверхности), под крышкой из стекла или пластика. Долгое хранение сметанных, йогуртовых тортов не предусмотрено без температурного режима.
Температурный режим для кондитерских изделий – ключевой фактор окружающей среды. Поэтому карамель, высоко сахаристые продукты должны храниться при температуре не выше 18°Цельсия, при невысокой влажности, в сухом, прохладном месте.
Пирожные, торты с начинками, прослойками требуют хранения в холодильнике, где поддерживается температура 2-4°Цельсия.
Поддержание правильной температуры напрямую влияет на свежесть, вкус и внешний вид кондитерской продукции и должно строго соблюдаться.
